久しぶりにタイのカレーが食べたくなり、Rye の Purchase Street にある
“Little Thai Kitchen” のランチに行って来ました。月曜日のランチとあって
空いていましたが、オーナーらしき女性がにこやかな笑顔でいつも迎えてくれます。
さっそくランチスペシャル ($9.95) をオーダーしました。 まずはSoup or SaladでSalad を、2番目の選択に Spring Roll or Dumplingでそれぞれ Spring RollとDumplingを、メインのカレーにはBeefのThai Red CurryとShrimpのThai Green Curryを選びました。カレーはChiken、Beef、Veg、Shrimp(+$1.00)の4種類から選べます。
小さなボール皿に入ったSaladはコクのあるピーナッツドレッシングがとても美味しかったです。Spring Rollの中身は野菜たっぷりで、ライスペーパーの皮のカリカリ、クリスピーな食感が絶妙。Dumplingももっちりしていて、かかっているSweet Plum Sauce がDumpling によく合っていました。
Red CurryはExtra Spicyで辛めに、Green CurryはMildで辛さを抑えてオーダーを頼みました。両方ともココナッツとバジルの入った豊かな味わいです。野菜もふんだんに使われ、Red Curryには牛肉の他にタケノコ、インゲン、ズキニ、ベルペッパー、Green Curryにはプリプリのエビに加えて、ズキニ、ナス、タケノコ、ベルペッパーが入り、一緒にサーブされるJasmine White Rice がいくらでも、食べられてしまいそうです。
全体的にゆっくりと時間がかかるので、あらかじめ余裕をもって行かれることをお勧めします。Pad Thai NoodleやBasil Chickenなども美味しいです。Rye のLittle Thai Kitchenで本格的なタイ料理を試してみてはいかがでしょうか。
http://orderltk.com/rye.html
2 Purchase St, Rye, NY 10580
(914) 612-4400
今週の「米語Watch」です。