今週からいよいよ１１月、楽しいホリデーシーズンに突入です。友人を呼んだり          呼ばれたりと、パーティーに忙しい時期となりますよね。

そこで今回は手土産やおもてなしの一品として欠かせないワインのお話。ワインというとナパ、ソノマ、を代表とするカリフォルニアワインが有名ですが、このニューヨーク州もカリフォルニア州、ワシントン州に次ぐ全米第3位の生産地なのです。

ロングアイランドのサフォーク群のワインもとても良いですがここNY州のアップステートのワインもなかなかの出来栄え、、、その中でもお勧めは全米で最古のワイナリーとして有名な “BROTHERHOOD　WINERY” 創業1893年、全米最大を誇る地下のワイン貯蔵庫は当時の職人たちが手作業で築き上げた代物で歴史を感じさせます。

この貯蔵室で随時行われている試飲ツアーに参加すれば、あなたもちょっとしたワイン通になれます。　

今現在製造されているワインは約２０種類、その中でも注目はこのワイナリーのオリジナル   限定品　”Mariage”（結婚）。その名のとおり75％のCabernet Sauvignon (カベルネ ソーヴィニヨン)赤用ぶどうと、Chardonnay (シャルドネ)白用ぶどうをブレンドしてできるワインで、 サザビーズのワインオークションに毎年出品されるコレクターズ アイテムです。

ウッドベリーコモンアウトレットからも近いのでホリデーショッピングも兼ねて、お気に入りワインをホリデーパーティー用に探してみてはいかがでしょうか？

Brotherhood Winery
http://www.brotherhood-winery.com/index.html
100 Brotherhood Plaza Drive
Washingtonville, NY 10992
(845) 496-3661

Hudson Valley Restaurant Weekがはじまります！
期間：11/4－11/17
詳細は下記のサイトでご覧ください。http://www.hudsonvalleyrestaurantweek.com/home.php

今週の「米語Watch」です。