気候が暑くなると食べたくなるのがカレーです。今回はママロネックにあるインド料理 “Spice Kitchen” のランチに行って来ました。

ドアを開けるとモダンな内装で左手には４人掛けのブース席が並び、右には2人掛けのテーブル席が並び、細長いダインイングですがゆったりとした落ち着いた雰囲気です。

さっそくアペタイザーにSamosa、メインディッシュに“Customize Your Own Entrée”から最もポピュラーなカレーでTikka Masalaを、中味はVeg / Chicken / Lamb / ShrimpからChikenを、Spice Level はMild / Medium / Hot / Extreme HotからMediumを、もう1品はKormaでChicken / Mildを選びました。

Samosaはポテトとピースで作られたミニコロッケでした。ナイフがなかなか入らないほど皮がカリカリ　でしたが、中はふっくらです。トンカツソースに似た甘いソースとピリッと辛くミントの効いたコリアンダーソースが美味でした。

Tikka Masalaはトマト、玉ねぎ、カシューナッツを贅沢にブレンドした口当たりの良いカレーで、スパイスのバランスも絶妙でライスに　かけていくらでも食べられそうです。Korma はヨーグルト、クリーム、ナッツを
使ったマイルドなカレーで美味しかったです。両方ともチキンがたっぷりとはいって　いました。

これから夏に向かい暑さで食欲が減退気味なときは、インド料理を試してみてはいかがでしょうか。

http://www.spicekitchenmamaroneck.com/
122 Mamaroneck Ave,Mamaroneck NY 10543
(914) 873-0250

今週の「米語Watch」です。