今ホットな町、Tarrytown にある人気レストラン “RiverMarket Bar & Kitchen”

タリータウンはどちらかというと地味な印象の町でしたが、Tappan Zee Bridgeの 脇にあった広大なGMの工場跡地に『Hudson Harbor』と名付けられた高級コンド ミニアムが開発されて以来、雰囲気が変わってきました。ルート9から駅に向ってハドソン川を見下ろすMain Streetには自然食や産地直送を謳うトレンディなレストランが立ち並び、若い家族連れでいつも賑わっています。

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賑わうといえば、この“RiverMarket Bar & Kitchen”もかなりなもので、週末は
駐車場も席もいっぱい。今回は前菜、メイン、そしてデザートの3コースランチが$20.95という恒例のレストラン・ウィーク (3/7~3/20/16) に平日のランチで訪れま したが、案の定、12時から午後2時くらいまで席はほぼ埋まっていました。

今回はレストラン・ウィークメニューの中からRiverMarket Harvest Salad、Faroe Islands Salmon、そしてPanna Cottaをオーダーしてみました。

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サラダは産地直送の新鮮な生野菜とローストした野菜が組み合わされ、こんがり焼けたバゲットにハドソン渓谷でとれたリコッタチーズのホィップがふんわり盛られていて、「これは!」と驚くような組み合わせとおいしさ。フライパンでパリッとローストされたFaroe Islands産サーモンは、その下にBeurre Blanc (ブールブラン)と呼ばれる バターにワインビネガーとシャロットを加えていためたソースで合えたほうれん草、 きのこ、パールオニオン、レンズ豆などが敷いてあり、芸の細かさと味わい深さに  驚嘆。レモンクリームの層の上に新鮮なブルーベリーとアーモンドの粉がまぶされた デザートは、上品な甘さが楽しめました。
普段は1品$10以上のメニューもレストラン・ウィークならではのお得さで、3コースにコーヒー、チップを入れて$29とおなかも財布も大満足でした。

レストランはTarrytown 駅の線路を越えた西側、Hudson Harbor造成地のメイン ビルディングの中にあります。駐車場はその裏手にあり、線路沿いやメインビルディ ングの向い側の駐車スペースは、許可証がないと駐車できませんのでご注意ください。

parkレストラン前のW. Main Streetをハドソン川に向って歩くと左手に公園があり、Tappan Zee Bridgeが借景の散策路や児童遊具のエリアも あります。天気がよければテラス席も素敵です。ご家族連れで、うららかな春の週末に是非いらしてはいかがでしょうか。

http://rivermarketbarandkitchen.com/
127 West Main Street, Tarrytown
(914) 631-3100

今週の「米語Watch」です。

コラム米語Watch 4-1-16

カテゴリー: レストラン アメリカン料理 パーマリンク

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