Rye の閑静な住宅街に美味しいハンバーガーが、食べられるレストランがあると聞き、さっそくランチに行ってみました。
Ryeの High Streetの一角にあるアパートメントの一階で、気をつけないと見過ごしてしまいそうな“Rye Roadhouse ”の看板があるBar & Restaurantを見つけました。ドアを開けると中はカントリー風で、落ち着いた木彫のCountry Styleのバーカウンター(10席)とダイニング(30席位)が広がります。
メニューをよくよく見てみると、ここはCajun Style-Foodをサーブするお店でした。Cajunと言えば Gumbo Soup や Jambalaya (肉,エビ,野菜等が入った炊込みご飯)、Boiled Crawfish などがお馴染みですが、Louisiana Alligator かどうかは分かりませんが、ワニのナゲット“Gator Nugeets”もメニューにあります。
バーカウンターでは地元にお住まいと思われる男性が、ここの人気のフライドシュリンプ “Popcorn Shrimp ($11.95)”や“Gator Nuggets ($14.95)”をおつまみにビールを楽しんでいる様子でした。何とボトルのビールが18種類、+ドラフトビールが6種類もあります。
レモンスライスが添えられ、変わったグラスに入った水をストローで飲みながら“Roadhouse Burger ($10.95)”プラス Swiss Cheese (+.75¢)と“Shrimp Po’ Boy ($12.95)”を頼んでみました。
まず、メインの前にホームメイド風のコーンブレッドが出てきましたが、美味しかったです。
Burgerは、お肉の外側はカリカリに焼かれて香ばしく、食べると中から重厚なお肉の旨みが溢れ、それに新鮮な トマト、レタス、オニオンが加わりますので、絶妙なバランスの美味しさでサイズとしては大きい方でしたが、一気に食べてしまいました。挟むパンの内側がこんがり焼けているのもよかったです。メニューに“Also Available Blackened!”と書かれていて何の事か聞いてみるとスパイシーにも出来るとの事でした。まさしくCajun Burger? ですね。
“Shrimp Po’ Boy”はあふれんばかりフライドシュリンプがパンに挟まれ、それにトマト、レタス、オニオン、さらにマヨネーズをベースにした Cajun sauce をアクセントに、味も食べ応えも十分でした。
このフライドシュリンプは秘伝で衣にビールが入っているそうです。そのせいか衣は軽くフワッとしていて、中のエビはぷりぷりでジューシーでした。
一緒にサーブされたコールスローも味はまろやかでシャキシャキ感もあり、フライドポテトは普通のポテトかスウィートポテトを選べます。
今回は試せなかった“Gator Nuggets”を次回はぜひ頼んでみたいと思っています。
週末によってはディナーにバンドも出演する日があったり、Weekly Specials もいろいろある様なので下記ウェブサイトでチェックしてみてください。