ウエストチェスターでも高級住宅地で有名な Bronxville のメトロノース駅から Palmer Avenue を Bronx River Parkway に向かって徒歩２～３分のところにある Rosie’s Bistro Italiano に行ってきました。
通り側が一面ガラス張りの店内は上品で
お洒落な雰囲気。窓側のテーブルに座れば、開放的で外の景色も楽しみつつ、美味しい イタリアン料理を満喫することが出来ます。
このレストランの評価は4~5星と高いのですが、一流の雰囲気を保ちながら、気取らず、快適で更にリーズナブルお値段で満足していただける料理を提供することを心掛けているそうです。
さっそくアペタイザーに Fried Calamari “Totani Fritto” $9.95 を、メインディッシュに“Penne Russa” $14.95, “Pasta de Bosco ” $15.95, “Ravioli Quattro Formaggi” $14.95 と３種類のパスタを頼んでみました。
Fried Calamari はディップのトマトソースの酸味がカラ マリとよくあって美味しく、食べても食べても飽きません。Penne パスタは通称 Pink Sauce とも言われる Vodka Sauce で、クリーミーでコクがあり、Prosciutto の塩味がアクセントになっていました。Pasta de Bosco は Linguine のパスタで、マッシュルームやアーティチョークの食感と
共に白トリフオイルの香りを楽しみながら味わえます。どれも美味しかったのですが一番のお気に入りは４種類のチーズが入ったホームメイドの Ravioli です。
アメリカのレストランはどこも 一人前の量が多くお腹がいっぱいになって、デザートをオーダー出来ないことが多いのですが、ここでは Appetizer Portion として少な目の量（うれしいことに値段も安くなっている）をサーブしてくれるの 
で、色々なものを少しずつ食べたい人には喜ばしいサービスですね。
このレストランは、今週から始まったハドソンバレーレストランウィーク(3/11/13 – 3/24/13)に含まれていますので、
この期間に試してみてはいかがでしょうか。
http://www.hudsonvalleyrestaurantweek.com/
今週の｢米語Watch｣です。
ウェストチェスターリダックくらぶ 