White Plainsの住宅地にあるSam’s of Gedney Wayは半世紀を超えて地元民に愛される由緒あるビストロです。1932年、ロシア移民の子だったSam Eisensteinが23歳で始めたWestchester and Boston Railway(1937年廃線)駅傍のニューススタンドでした。誠実なSamは世界恐慌の時代に低価格でコーヒーやハンバーガーを提供し、フレンドリーな人柄を慕う通勤客や地元民の憩いの場として定着。1968年に今の場所に移ってからは最高の料理とサービスを追求し、有名スポーツ選手、メディアや政財界の大物が訪れる知る人ぞ知る店になったそうです。現在はWhite Plains生まれのPeter and Karen Herreroがオーナーで、新鮮でおいしい料理、細やかで丁寧なサービスを提供し続けています。
バーラウンジと暖炉に続くダイニングのThe Gedney Roomと’32 Roomはマホガニーと黒の装飾にモザイクタイル、天井から床までの格子窓がシックな雰囲気。反対側のOutdoor Patio(通年利用可能)は季節を感じながらカジュアルダイニングが楽しめます。メニューはフランスの家庭風料理ですが、吟味された食材と季節のこだわりには発見があります。
写真でご紹介するのはブランチの、特大ビーツ、取れたてルッコラ、MA州のGreat Hillブルーチーズに砂糖漬け金柑がアクセントの”Heirloom Beet+Arugula Salad”、アンチョビが隠し味のイタリア料理”Eggs in Purgatory”、ブリオッシュにアンガスビーフをむ”Samburger”、白ワイン蒸しムール貝、世界一と言われるノルウェーのFaroe Islandサーモンがおしゃれに変身した”Pistachio-Basil Crusted Salmon”、CT州の限定生産Longfordアイスクリームにエスプレッソを注いだ”Affogato”、Longfordアイスクリームをミニドーナツが囲んだ”Warm Cinnamon Sugar Donuts Holes”、”Vanilla Bean Cheesecake”苺コンポート添え、”Brown Sugar Creme Brulee”黄桃コンポート入りです。バーメニューにあるLIのWolffer Estate Vineyard産ワイン”Summer in a Bottle”のカラフェが夏の水差しとして出てきたのは粋でした。
Gedney Wayに面した店構えは見過ごしそうなほどですが、広い駐車場のある裏手から見ると3階建ての大きな建物(エレベーター付き)です。ダイニングエリア以外にもパーティやイベントに特化したHathaway HallやThe Loft、そして待合室があり、パーティやイベントを考えている方にもお勧めです。
50 Gedney Way, White Plains, NY 10605 (914) 949-0978
https://www.samsofgedneyway.com/
今週の「米語Watch」です。

コラム「楽しい米語Watch」が単行本として出版されましたので、ご紹介いたします。
著者 旦 英夫さんからのメッセージです。
皆さま、
この度、拙著「米語ウォッチ・アメリカの『今』を読み解くキーワード131」がPHPから出版されることになりましたので、お知らせいたします。今回、ここ数年内に週刊NY生活、朝日新聞・Asahi Weekly誌に書いた131個の米語を整理し、生活、社会、ビジネス、政治の4章に分け、内容をUpdateしたものがこの本です。カラー版でキーワードの解説と例文を見開きで掲載しています。 出版にあたり「あしたのんきさん」によるイラストを各ページにつけ、楽しい読み物にできたと思います。アメリカ人との交流に関わる方やアメリカにご興味のある方が、 変貌するアメリカの「今」を理解する一助として、本書に触れていただければ、誠にありがたく存じます。 日本においては、アマゾンおよび大型書店で販売が始まりました。 アマゾンのサイトへのリンクを添付いたします。 https://amzn.asia/d/04MrpPCt ニューヨークにおいては紀伊國屋NYにて販売されています。
旦 英夫 (ニューヨーク州弁護士) 2024年8月


