Greenwichの中心地Cos Cobに今春新しくオープンしたオーガニックの店Mike’s Organicに寄ってみました。以前はパティオなどに置くアウトドア用家具の店でしたが、最近取り壊され、新しくMike’s Organicという看板がかけられ、店の前を通るたびに気になっていいました。

とても広い敷地にたくさんの駐車場があり、屋外ピクニックテーブルも設けられ、ランチなどもそこで食べられるようになっています。入り口を入るとファーマーズマーケットの雰囲気ですが、普通のスーパーに置いていないオーガニック食材がたくさんありました。

200もの地元の農家や酪農ファームなどから取り寄せた新鮮な野菜や果物、肉類、加工食品、乳製品、パン類、冷凍食品、飲み物類、お惣菜類、その他オーガニックの製品が一斉に並んでいます。

オリーブオイルなどのコーナーで見つけたトリュフ入りのオリーブオイルを買って、早速試してみました。フランスパンの薄切りに、バターの代わりに結構いけます。またサラダのドレッシングにこのおオイルを使ってみました。トリュフの香りがとても素敵でおいしかったです。バスタにも合うと思います。

オーガニック食品にこだわる方も、こだわらない方も是非一度覗いてみてください。また週末は、敷地内にあるFood Truckが開いていて、利用できます。9月に入りますと、週末には子供向けの行事も予定しているとの事、羊の羊毛刈などのイベントも予定されているそうです。（日程未定）

住所：600　East Putnam Avenue, Cos Cob, CT 06807　203-485-9510
8AM-8PM　（Monday to Sunday）

今週の『米語Watch』です。