ママロネックに去年の９月にオープンした“Mr. Chen”の小籠包 Soup Dumpling が　美味しいと聞いてランチに行ってきました。

モダンでシンプルにまとめたダイニングはゆったりとした落ち着いた雰囲気です。ダイニング左手奥にはガラス張りのオープンキッチンがあり、女性シェフが手際よく小籠包を作っていました。

さっそくお勧めの小籠包Pork Soup DumplingとCrab Meat & Pork Soup Dumplingの2種類をオーダーしました。タレは合わせ酢か醤油で。口に含んだ瞬間、肉汁がじゅわーっとひろがり、生地もモチモチとしているのがたまらない「小籠包」。期待通りでした。

食事にはスペシャルランチメニューからBeef w/Ginger & Scallions,
Beef,Vegetable w/ Sha Cha Sauce, Mopo Tofu, Fresh Basil Sauce w/ Shrimp, Shrimp w/Lobster Sauce, Shrimp w/Tomato Garlic Sauceをオーダーしました。

このランチメニューはWhite RiceかBrown Rice、スープにはWonton Soup,
Hot & Sour SoupかEgg Drop Soupを選択でき、お値段も$10～$12とお手頃です。どの料理もボリュームがあり、あっさりとして美味しかったのですが、Mapo Tofuは挽肉とか入らず、味が淡泊でちょっと残念でした。Sha Cha Sauce?のBeefに添えてあった空芯菜がシャキシャキとして美味しかったです。

ママロネックにお立ち寄りの際には、一度ぜひ、“Mr. Chen”の小籠包を試してみてはいかがでしょうか。

https://www.misterchenny.com/
265 Mamaroneck Ave, Mamaroneck, NY 10543 (914) 777-1212

今週の「米語Watch」です。