Nyackにある、有名になって欲しくないペストリー・ショップ“Patisserie Didier Dumas”

地元住民としては、これ以上混んで欲しくないので本当は誰にも教えたくないのですが、Tappan Zee Bridgeの向こう側の街Nyackにあるペストリー・ショップをご紹介します。

フロントMain Streetの西の外れ、目抜き通りのBroadwayからは若干離れたところに位置する“Patisserie Didier Dumas”。ハドソン川西岸のRoute 9WはGWBから北のNyackまで、全米で一番サイクリストが多い道路として知られており、天気の良い週末のブランチ時には地元のお客さんとサイクリストで、店の外まで長蛇の列が出来る程の人気店です。

今年のメモリアルデーから店舗が拡張され、カウンターと
カフェスペースが広くなり、L字型のカウンターの中心部には新たに目の前で焼いてくれるクレープ用のホットプレートが 加わりました。アウトドア席も数テーブルですが用意されていて、犬を連れたお客さんに人気のようです。キッシュやクロワッサン、ブリオッシュやサンドイッチなどのベイカリー・メニューも充実していて、何種類ものキッシュやクロワッサンのサンドイッチなどを食しましたがどれも美味でした。

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そして何と言ってもこのお店の売りはペストリーです。個人的なベストはPear Almond Tartですが、Chocolate Creme BruleeやFresh Fruit Tartも捨てがたく、どれも優劣を付けられない絶品揃いです。そして嬉しいことに大半のケーキはWhole Sizeに加えてBite-Size(一口サイズ)も用意されています。ケーキ以外にもクッキーやマカロンなどの焼き菓子も充実していますので、お口に合うスイーツがきっと見つかるかと思います。

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Westchester County のお隣 Rockland County の入り口に位置するNyackは
アンティークショップやレストランなどが並ぶ小さく可愛らしい町です。休日の
ドライブがてらアンティーク巡りとスイーツを食べに行かれてはいかがでしょうか。

http://www.didierdumas.com
163 Main Street Nyack, NY 10960
(845) 353-2031

今週の「米語Watch」です。

コラム米語Watch 7-1-16

カテゴリー: ケーキショップ, ベーカリー パーマリンク

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