Harrison にある日本レストラン“もみじ”

ハリソン駅近くの、日本レストランの元祖とも言える “もみじ” のランチに行って来ました。

“もみじ”は1982年にハリソンにオープンして以来、地元の人たちに親しまれて来たオーナーシェフのかつやさんと奥様のえりさんが、常に笑顔で迎えてくれるとても家庭的な日本レストランです。名前の“もみじ”はオーナーシェフのかつやさんの出身が広島なので、
広島名物｢もみじ饅頭｣に由来しているとの　うわさですが、真相は??です。

ドアを開けると右には小ぶりの寿司カウンターとその奥にはオープンキッチン、そして左側にテーブルが並んでいます。窓にはしょうじが入っていて日本の懐かしい食堂の雰囲気です。

ランチメニューにも懐かしいものが多数あります。丼物で、カツ丼、親子丼、天丼、うな丼や、元祖ホカホカ弁当でもおなじみのメンチかつ、　ハンバーグ、ポークかつ、チキン照り焼きや、
お寿司はにぎり寿司、ちらし寿司、鉄火丼、寿司とうどんのセット、又日替わりスペシャルもありとても充実しています。

今日は元祖ホカホカ弁当の人気ベスト１のハンバーグとベスト２のメンチかつ、それに丼物でカツ丼と天丼をオーダーしてみました。

お弁当にはメインディッシュのほかに、定番のポテトサラダとシューマイが付いて、適度な大きさのハンバーグが２個、ご飯も大盛りで食べごたえは十分です。自家製のハンバーグは特別なつなぎはなく、玉ねぎが少々入っているだけで、お肉の風味をしっかりと味わえます。メンチかつも２個、カラッと揚げられた衣にジューシーなお肉が口の中で重なり、その食感と味わいが何とも懐かしい感じがしました。